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Pot au Feu／法式蔬菜燉肉：迎接初春的一鍋暖湯 - 工作室 ...

做法： · 煮一鍋熱水，將牛肉過水川燙去血水。 · 將芹菜、蒜苗切成7~8公分長度，白蘿蔔、紅蘿蔔切成同等長條狀，高麗菜切成1/4塊。 · 月桂葉、丁香、黑胡椒粒 ...

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