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湯[食品分類] - 中文百科知識

湯，可以指煮東西的汁液，亦可指烹調後汁特別多的副食。在我國一些地區，湯是人們生活中必不可少的一種 ... 懸浮脂肪顆粒，例如奶湯。 ... 法國. 馬賽魚湯、法式洋蔥湯 ...

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