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法式清湯浪費
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【法國菜】法式海鮮湯Bouillabaisse - 偽主婦的生活日記
用篩子或魚湯袋將湯渣隔開,盡量把湯渣的湯壓出不要浪費. 5. 試試味,適量加入鹽來調整味道,一鍋充滿大海鮮味的湯頭就完成喇,它就是Bouillabaisse的 ...
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