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金錢蝦餅​ - 盛和風

預備食材：. 台灣特級藍寶石草蝦蝦仁(M) 250g. 花枝蝦仁漿 80g. 糖適量. 白胡椒適量. 魚露15c.c. 蛋白1顆. 玉米粉10克. 麵包粉60克. ▫ 醬汁：. 糖30克. 白醋30c.c.

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