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法國5 大母醬介紹：荷蘭醬、牛奶白醬、天鵝絨醬、褐醬

在料理界非常知名的法國5 大母醬，包括荷蘭醬、牛奶白醬、天鵝絨醬、褐醬和番茄醬，只要用這5 種母醬去混合其他食材或調味品，就能做出各式各樣的口味變化 ...

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