「台南中西區-艾柏達咖啡餐酒館」
▪️ 香煎平鐵牛排 $378
▫️ 爐烤白酒紙包海鮮 $298
▪️ 蒜香起司炙烤雞腿/和風薑燒豬肉 $258
▫️煙燻鮭魚feat乳酪沙拉 $258
▪️ 新鮮水果茶/比利時漂浮紅茶 $160
▫️ 靜岡抹茶歐蕾 $140
▪️ 炙烤黑糖歐蕾 $120
🔺 滿$500送$50折價卷（依此類推）
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今天分享台南新開幕的早午餐！
艾柏達咖啡餐酒館目前主要販售早午餐系列
店內裝潢走叢林風滿滿的植物隨處可見🌲
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#香煎平鐵牛排
使用choice級板腱並做舒肥處理
肉質軟嫩帶點血色口感極佳🥩
搭配小農有機生菜和麵包吃完很有飽足感😋
#爐烤白酒紙包海鮮
無刺鱸魚片、蛤蜊、透抽及白蝦🦐
加入新鮮蔬菜和白酒完美鎖住海鮮的鮮甜
附餐的小餐包鹹香夠味個人非常喜歡❤️
#蒜香起司炙烤雞腿
選用溫體雞腿排抹上法式紅醬焗烤🧀️
雞腿肉厚實彈牙一口咬下滿滿肉汁💦
搭配蒜香蕈菇咀嚼起來更有口感～
#和風薑燒豬肉
選用台灣溫體豬五花肥瘦適中🐷
加入乾薑、柴魚味噌和東成醬油做醃製
吃起來鹹中帶甜友人們一致大推！
#煙燻鮭魚feat乳酪沙拉
鮭魚選用阿拉斯加野生紅鮭🐟
煙燻味相當濃厚搭配希臘油漬起司
夠味而又不失清爽非常推薦點來分食～
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這次艾柏達重新開張以早午餐形式販售
每道餐點從配菜到主餐都相當用心👍
環境部分也很美處處都是拍照景點
推薦台南的朋友一定要來吃看看！
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🏠：台南市中西區府前路二段283號
📞：06-2998050
⏰：9:00～15:00
💰：低消$200/人

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媽媽的名字有中幾個字？
#王品牛排 最新活動 #慕名而來的您 號召「雅」「婷」「怡」「君」媽媽站出來👏

慶祝母親節 🦞
即日起至5/31，來店出示姓名證件，符合「雅」「婷」「怡」「君」
#相同1個字👉款待「法式紅醬龍蝦」 半隻(價值$528)
#相同2個字👉款待「法式紅醬龍蝦」 乙隻(價值$1,056)

謝謝大夏哥，今年的母親節，我們在王品牛排度過

王品牛排一直是我們慶祝節日的首選餐廳，除了服務好、餐點品質佳之外
王品貼心細心的服務一直是我很推崇的

這次來慶祝母親節
謝謝大夏哥貼心安排餐廳最好的位置
晚上的中山北路真的很美，氣氛超級好享受美食真的很幸福

餐廳內每桌都有一定的間距，確保客人保有隱私
像中山店還有氣氛很好的酒牆
打卡拍照超吸睛的

王品牛排的餐點都是以套餐行式來做選擇
一上桌就會先招待氣泡飲與麵包

氣泡飲在用餐的過程中會一直添加，不得不說這氣泡飲真好喝
麵包的部分也是可以一直續吃
烤的熱呼呼的再搭配海鹽奶油太好吃啦！

沙拉的部分我點的是香煎干貝杏鮑菇
因為媽咪我最愛吃干貝了，再搭配軟嫩多汁的杏鮑菇，真是開胃
大夏哥點的是菲達起司鮮果沙拉
排列的很可愛的鮮果撒上菲達起司，非常清爽的口感

我很愛喝他們家的法式牛尾清湯
上桌時，美麗的湯碗中是只有湯料的
接著服務人員會將清湯倒入，牛尾很軟嫩，雖 是清湯但湯汁濃郁
營養又好喝的一道湯品
大夏哥今天喝松露蕈菇濃湯
這款濃湯就是經典，松露的香味大夏哥很喜歡，這款湯品沾麵包也很搭配

通常餐點吃到這，服務人員會送上酸梅湯
因為接下來迎接主菜
喝口酸梅湯中和一下口感且幫助開胃

主菜我點了我最愛的王品牛小排佐犢牛肋排
我太愛他們家的牛肋排了，軟嫩到入口即化之外，沾上玫瑰海鹽跟酒醋醬又是另外一種美味
牛小排本身已經有醃製入味了，但是搭上王品特有的新鮮蒜片真的很涮嘴
吃起來真的太滿足了！

大夏哥點選了乾式熟成28天帶骨紐約客
帶骨牛排很特別，T字形的骨頭二邊分別是紐約客跟菲力
主廚會在桌邊灑上起司做炙烤的處理，一樣會搭配法式海鹽調味，配菜佐以馬鈴薯與芝麻葉整個很高級感

📍媽咪們看過來！重頭戲來了！誰想吃龍蝦請舉手

王品牛排這次特別推出母親節活動
名字有「雅、婷、怡、君」4個字的「媽媽」們趕快站出來
王品牛排為了犒賞媽咪們平日的辛勞
準備了龍蝦要請你們來吃唷！

即日起至5/31，來店出示姓名證件，符合「雅」「婷」「怡」「君」
相同1個字👉款待「法式紅醬龍蝦」 半隻(價值$528)
相同2個字👉款待「法式紅醬龍蝦」 乙隻(價值$1,056)

吃到這裡已經超級飽啦！
別忘了還有甜點喔！

焦糖檸檬千層真的太好吃啦！我非常喜歡，口感超有層次的，大夏哥點的是熔岩巧克力冰淇淋，有點像布朗尼的口感，果然甜點又是另外一個胃！

最後我們用鮮榨果汁結束了這頓晚餐，服務人員還幫我倆拍了合照紀念！

生活中一定要有點儀式感，為夫妻倆多存點感情存摺
媽咪們我們的日子終於到囉！趕快把握可以吃龍蝦的機會！
尤其是名字有「雅、婷、怡、君」4個字的「媽媽」們唷~~

#王品牛排 #只款待心中最重要的人
#母親節 #慕名而來 #法式紅醬龍蝦

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#防疫日常 #日常vlog #diet vlog

/𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭

🥚水波蛋作法
Step1：滾水加入醋、鹽巴
Step2：製造一個炫渦把蛋液放入
Step3：浸泡2~3分鐘即可

🍝粉紅醬做法
比例及材料：2/番茄義大利麵醬、05/鮮奶油、1/牛奶
cream cheese/可加可不加

法式🍞
材料：肉桂粉、鮮奶、鮮奶油、雞蛋、黑糖
作法：將其材料混合放置土司浸泡10分鐘即可
影片當中沒加黑糖，但有加非常好吃喔
假如說沒鮮奶油沒關係，單純用鮮奶也很香

🧋粉角
材料：100g樹薯粉、70ml水
Step1：煮沸的滾水倒入、樹薯粉中
Step2：攪拌成團(太濕加水，太乾加粉)
Step3：切成適當大小
Step4：滾水丟入，滾開後關小火，蓋上鍋蓋悶10分鐘
Step5：加入喜歡的糖或蜂蜜


🌱本週菜單
▪酪梨水波蛋
▪自製粉角
▪高麗菜煎餅
▪法式吐司
▪粉紅醬雞肉義大利麵

/𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭
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/ 𝐅𝐐𝐀
我的相機My camera：Cannon M50
我的膚質My skin type：Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:透明隱眼

/ 𝐅𝐓𝐂
此影片不是合作影片
心得都是誠實分享，絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物

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今晚我想來點🗽紐約風的雞上飯🥙

宅家防疫也要✈︎舌尖旅遊
嘿~健身族/肉肉控/松露控

𝙷𝚊𝚕𝚊 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗
♡防疫個人餐 $199
干貝+hala雞+希臘口袋餅+艾倫白醬
♡雙享受餐 $280
松露牛+hala雞+半張口袋餅+艾倫白醬
♡法式蘑菇湯 $+30
♡海瑞莎辣醬 $+20

安九強力推薦加購白/辣醬
以及松露味香濃的蘑菇湯

｜防疫個人餐｜Best for WFH
內含主餐(含生菜與薑黃飯)+餅or飲料+沾醬
分成三種肉量Combo Deluxe(2份肉)$199
Triple Fun(3份肉或湯)$299
This is the best(4份肉或湯)$399

安九吃2份肉就覺得超級飽足了

吃法除了單吃主餐，也可以餅夾菜、
菜夾肉、飯淋醬、餅沾醬活潑自由

🛒此套餐可購過𝚄𝚋𝚎𝚛 𝙴𝙰𝚃𝚂訂購

｜雙享受餐｜Truffle Steak & Chicken
內含松露牛+hala雞+半張口袋餅+艾倫白醬
超大肉量推薦有重訓/健身/長肌肉需求的朋友

吃法除了單吃主餐，也可以餅夾菜、
菜夾肉、飯淋醬、餅沾醬活潑自由

🛒此套餐限定𝙷𝚊𝚕𝚊 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗官網訂購

｜法式蘑菇湯｜
今天最驚豔的一道完全超乎水準
外送到家依然滾燙開蓋松露飄香
入口香濃滑順也吃的到各式蘑菇
真材實料餐廳水準的濃湯必加點

｜沾醬｜
有加購白醬/紅醬/鷹嘴豆泥等選擇
安九這次是了白醬和紅醬都很滿意
白醬近似於美乃滋但卻夾帶優格香
特別適合搭配生菜和薑黃飯共食用

紅醬則是舒爽的辣醬隱約印式辛香
搭希臘口袋餅或沾肉都能提升層次

小驚喜:店家的紙袋手繪插畫
懷疑養著藝術家魂值得收藏

🔎更多信義區周邊食記
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𝙷𝚊𝚕𝚊 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗 @halachicken
🚇國父紀念館站步行4分鐘
🏠 台北市大安區延吉街103號
📞 02 8772 6300
🕐11:00-20:30 (疫情期間週一公休)

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今天要教大家一道包外皮的料理，做法非常簡單。
唯一的重點是不要過長，這樣口感才會好。
這樣大家學會了嗎？

#龍蝦春捲 # 台南 #消夜 #披薩餃
訂閱廚佛：https://www.youtube.com/c/ChefgodFred
更多皮皮：https://reurl.cc/g78R8p