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法式迷你檸檬塔(30個) - Cookidoo

法式檸檬醬 · 將蛋、檸檬汁、糖和檸檬皮屑放入主鍋，以12 分/85°C/速度3烹煮至濃稠。 · 待溫度降至60度，將美善品設定，以5 分/速度2混合，同時透過主鍋蓋孔分次加入奶油混合 ...

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