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博客來-法式手作果醬的藝術：從選擇、搭配到調製，星級餐廳 ...

以在地水果創造出層次豐富的果味香氣在家就能做出令人驚艷的果醬與延伸料理。 ☆47道艾紀達夫人獨家調製果醬配方 ☆22種延伸變化的「法式果醬＋雞尾酒＋料理」應用技法 ...

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