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法式塔塔醬
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酪梨莎莎醬Guacamole - 松露玫瑰- 痞客邦
酪梨莎莎醬(guacamole )是墨西哥以酪梨為基調,添加番茄和鹽,利用類似研缽的器具研磨而成的調味醬或蘸醬,當然也可以手工切細,混合酪梨泥,品嚐出食材的口感。
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