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112年飲料實務[歷年試題+模擬考][升科大四技]

(A)aroma (B)latte (C)crema (D)moka oil。 ... (A)Arabica咖啡豆常用於製造罐裝咖啡與即溶咖啡(B)Coffee Zone在東西經25度之間(C)Robusta咖啡豆之苦味偏低(D)Liberica ...

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