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100+創意蔬菜料理與肉類海鮮食譜，以法式正統烹調手藝 ...

書名：法式料理名廚配菜技法大全：100+創意蔬菜料理與肉類海鮮食譜， ... 為首位師事法國三星名廚亞倫‧夏裴（Alain Chapel）的日本廚師，不只學習法國料理，也熟稔德國 ...

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