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什么是中高低筋面粉，什么是法国面粉？-交流平台

根据某种面粉所制作的食谱，如果随意用另一种面粉替代，出品极可能 ... 而在一些欧包的配方中，偶尔会看到法国面粉，那也是很多欧式面包专门店常用的 ...

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