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法國麵包粉替代
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[問題] 法國麵包用的麵粉- 精華區baking
我的食譜建議是用King Arhtur的中筋麵粉(彼得.梅爾的《一個法國麵包師傅的告白》) 之前聽說遠企的C!tySuper有賣,但改裝以後東西很少也沒看到剛才在網 ...
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