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法式長棍麵包(Baguette) - 狨猴居- 痞客邦

這位德國烤麵包迷是從另一位居美國烤麵包格友處得此食譜的。據說，此食譜在1995及2006年分別得到最佳法國麵包獎。作法如下： 290g 麵粉Type550(在台灣就用 ...

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