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法國起司種類
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永遠別說法國乳酪「臭」,這頂多叫風味「強烈」、「有個性」
來自於法國東部地區,AOC 成立於1958年,也是法國產量最高的乳酪產區。這裡生產的奶酪是一種未經高溫消毒的牛奶奶酪,其陳年時間為8-36 個月不等。在口感 ...
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「法國起司種類」
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