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金典葉佩文每週推薦——香濃乳酪配香醇美酒

想當乳酪品味家得先懂這五種乳酪. 大家知道全世界的乳酪種類有幾種嗎？答案是超過兩三千種，在法國更是一個村莊就會有一種乳酪，荷蘭與義大利也都有好幾百種，其他歐洲 ...

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