材料重量g; 中種; 葡萄種液200; 拿破崙法國專用粉500; 紅酒200; 荷麥純真蜂蜜20; 法國老麵200; 本種; 日東職人法國麵包粉500; 荷麥純裸麥粉50; 大日本明治製糖上白糖ST ...
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