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吳寶春法國麵包 - Janet瑞典生活"雜" 寫- 痞客邦

前一天法國老麵製作 ... 法國麵粉加麥芽精、水，以慢速打2分鐘，加酵母粉後慢速打2分鐘，加鹽再慢速打2分鐘、快速1分鐘，包起放冰箱冷藏15小時。若沒用完，可分成小包裝冷凍 ...

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