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第6 章淺嚐法國美食的弜化饗宴

最後，再以語言進行口述（orale）與書寫（écrite）評. 論，因此我們在一開始即頇醭清。說到法國美食，必定談及它的組成要素：餐／一頓飯. （repas）以及餐廳（restaurant） ...

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