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那些從巴黎歸來的甜點師| 多維TW | 20190503 | 熱門話題
如要維繫正統法式甜點文化的認同,成為一個法國甜點師傅而非一般烘焙師傅,選擇獨立開店,通常就成為他們為了實踐認同,而不得不然的策略。 這些受過正宗 ...
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