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各材質砧板如何挑選？優、缺點一次了解！ - 食譜自由配

木砧板的紋理可分為砧紋及板紋，砧紋是用原木樹幹橫切面切割而成，纖維不易斬斷，較為耐用； ... 不建議購買顏色偏白的竹砧板，可能有經過漂白處理。

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