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PASTA義大利麵料理全書 (2022年新版): 義大利料理教父傳授生涯五十年廚藝心法

64 PASTA 義大利麵蔬菜湯 Minestrone di Verdure 這道蔬菜湯靈感來自倫巴底和利古里亞大區的蔬菜湯( minestrone ) ,不過其實整個義大利都有類似的湯品——有些則非常與眾 ...

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