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油麵製作過程
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夏天涼麵怎麼吃更健康 - 照料理
油麵 不同於一般白麵條,因為在麵糰在製作過程中加入了食用鹼如三偏磷酸鈉、碳酸鈉、碳酸鉀等,加上煮熟後會經過拌入沙拉油的步驟,最後會呈現油亮亮的 ...
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