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油麵添加物
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泡麵含有很多防腐劑,這是真的嗎?-衛生福利部食品藥物管理署
根據食品藥物管理署對食品添加物的規定,泡麵麵體不能添加防腐劑。 大多數的泡麵會先蒸煮再油炸,其中蒸煮及油炸都能達到殺菌的效果,而高溫油炸會使 ...
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