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油麵升糖指數
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選擇「低升糖」食物輕鬆控糖從三餐著手 - 遠見雜誌
煮麵時,熟了就要撈起,不要愈煮愈爛,血糖才不會快速上升。 陳燕華還說,米飯炒過之後,澱粉老化,升糖指數會降低;但是,炒飯添加的油,會增加熱量, ...
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