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搞懂低醣飲食、低碳飲食怎麼吃？把握五招教你健康減醣

GI值(Glycemic index)是營養學所說的升糖指數，指食物吃進後，造成血糖上升的速度。升糖指數的評分，0-55為低GI、56-69為中GI、超過70以上則為高GI。

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