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自製超好用「蔥油醬」作常備醬料!蔥油雞 - 愛料理生活誌
蔥含有硫化合物-硫化丙烯,有助於殺菌、維護身體抵抗力,用於料理中是不錯的保養食材,而蔥油醬內蔥經過油脂香炒,辛辣度比生蔥減低些,對怕辛味者也容易 ...
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