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油蔥肉燥 - 媽咪日記

1.起油鍋，把絞肉放進鍋內炒香。 2.將蒜頭、油蔥酥依序加入鍋內，並略為拌炒均勻。 3.放入醬油、冰糖，將絞肉炒至醬汁上色。 4.倒進300c.c的清水煮滾（約20分鐘），讓肉燥 ...

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