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油煙產生
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油烟产生的原因是什么? - 知乎
其实决定因素就是温度,. 油脂的分裂温度在240摄氏度左右,. 分裂完遇冷转化为可见的烟雾。 所以很多烹饪器具都是在控制自己的烹饪温度,. 让你看起来油烟很小,.
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