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油煎茄子
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油煎茄子的詳細做法
茄子 切半cm左右的薄片. 2茄子蘸一層麵糊,放入提前熱油的煎鍋里,小火煎至金黃後翻面,煎至兩面都金黃即可出鍋. 3蒜製成泥,加醋和香油,辣椒油調成蒜泥汁,吃時蘸食 ...
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