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油炸雞塊時間
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烹飪筆記 香檸雞塊,這樣炸雞塊才會好吃(附實作影片)
雞塊 我用蔥薑水去腥用蠔油調味,目的是保留雞肉單純的鮮度. 我用蕃茄和檸檬的天然果酸去滋潤雞肉的鮮美層次,不但討喜接受度也高的作法. 雖然經過油炸 ...
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