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油炸時間
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炸油的使用指引 - 食品安全資訊
目的:. 製作油炸食品所使用的食油(炸油)由於高温加熱的時間增加或不當的處理. 方法等因素,會使其加快變質。因此,正確使用和處理炸油,可減慢炸油變. 質的速度,從而 ...
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