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炸薯條要多少度油溫要多久,麥當勞炸薯條的油溫是多少？

炸薯條的油溫要170度左右，由於薯條是冷凍的，所以要在薯條炸到1分30秒左右的時候，將炸籃提起，脫離油麵，晃動5下左右，在下油鍋炸，炸2分鐘即可，再將油 ...

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