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油條是 什麼 做的
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不藏私食譜-炸油條一定要那麼多油嗎?迷你版可愛油條美味不減
第二是若使用酵母來製作,那麼做出來的口感則會像雙胞胎、Beignet 「貝涅」一樣,和油條有差異,所以需使用「泡打粉」。古早炸油條是使用明礬作為膨脹劑,但早年已被 ...
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