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油封鴨腿 烤箱
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法式油封鴨/ Confit de Canard 的延伸
油封鴨 〞是法國的一道百年經典傳統料理,一般正式的上菜都採用鴨腿的部位。 ... 烤箱炙烤到金黃酥脆,然後你就完成了今天的一道〝法式油封鴨〞料理。
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