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油封鴨腿 烤箱
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油封鴨腿的詳細做法 - 大廚網
3用一口能放下所有鴨腿並可以烤箱加熱的容器,放入鴨腿、香葉、蒜、百里香,淋上鴨油,儘量使鴨油淹沒所有原材料。 4低溫70℃~80℃,烤至鴨腿金黃,大約2個小時。我的情況是 ...
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