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油封作法
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好簡單的法式油封鴨 - 戀戀家- 痞客邦
自己覺得法式油封鴨應該是法式料理中最簡單不複雜的吧, 只要把鴨腿抹上香料和鹽,在鍋中用蓋過鴨腿的油量長時間低溫煮數小時之後, 就可以豐收一大鍋 ...
確定!
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