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来自法国的美食油封鸭，做法其实并不复杂！快来试试吧

油封 鸭是法国经典地方料理，腿肉先以盐与香料腌渍，再放入油脂中低温慢烹而成，利用油脂让肉类隔绝外部空气的侵扰，既是保存食物的方式，也是将美味 ...

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