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日式手冲咖啡——点滴法拆解！好用是好用，就是费手……

河野式手冲 的标志，是在闷蒸阶段以稳定持久的点滴注水手法，取代普通的闷蒸注水，在这个过程中，水滴以一个很小的冲击力下落，利用毛细现象湿润咖啡 ...

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