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米干河粉差別:: 台灣美食網- 米干由來 - blinkdazzlewave.com

云南普洱叫的“米干，类似昆明叫的卷粉，广东人叫的河粉，都是现蒸热卖。 ... 從來沒聽過「米干」這種食物，猜想可能是像粄條或河粉之類; 米干由來，大家都在找解答。

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