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南村私廚懂眷村菜紅燒肉、河南蒸麵同桌拚人氣| 鏡週刊 - LINE ...

說菜秀輪到以細火蒸熟生麵的「河南蒸麵」上場，「在鍋子裡把麵條疊起像山一樣，中間要保有氣孔，水蒸氣才會上來，讓麵粉緊緊地結合在麵條上，分三次加 ...

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