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【卜卜蜆食譜】蜆煲火鍋二合一15分鐘搞掂 ... - 香港01

白蜆的特性是肉厚滑嫩，但個人始終認為蜆類以花甲最鮮甜，而且普遍少沙，各位可以隨喜好挑選。湯底中除了蒜、辣椒等，也加入了玫瑰露、雞湯和黃豆醬， ...

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