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沙 威 瑪 土耳其
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中東沙威瑪by 灶頭鑊尾 - 愛料理
沙威瑪 源自土耳其,我覺得中東或印度的食譜都很值得參考。今天做的是偏向黎巴嫩風味的沙威瑪。 「基礎醃料」是我認為必要的香料;「升級醃料」是只要 ...
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