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沙嗲串燒& 蒜蓉芝麻醬Satay Skewer & Garlic Tahini Sauce

南洋著名小吃- 沙嗲串燒- 通常由羊肉、豬肉、雞肉、或牛肉串在竹籤上，放在炭火上燒烤，在碳烤的時候，肉內的油脂順著邊緣滴下，使得炭火更加旺盛，燒出邊緣焦香的嫩肉 ...

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