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話題篇: 美國肉類與家禽類採用新的食物安全規範

即使我們明白沙門氏菌等殺手只有用顯微鏡才看得到，檢驗人員卻仍然只用看、摸、嗅 ... 新的衛生標準並利用科學試驗來發現是否含有會造成疾病的大腸桿菌與沙門氏菌等。

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