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沙門氏菌加熱
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兒童急性腹瀉 - 馬偕紀念醫院
以下舉輪狀病毒及沙門氏菌造成的急性腹瀉作說明。 ... 物,並應多洗手,記得勿食用未經煮熟的食物(沙門氏菌在加熱攝氏55度以上一小時或60度以上15分鐘即可被殺死)。
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