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沙茶鍋作法
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https://books.google.com.tw/books?id=QRWdEAAAQBAJ&pg=PA154&lpg=PA154&dq=%E6%B2%99%E8%8C%B6%E9%8D%8B%E4%BD%9C%E6%B3%95&source=bl&ots=WNun2qMytH&sig=ACfU3U1_VrIZNplnX_2j4GX07jiSGhTxMQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjo-6rx3vaAAxUcxAIHHU05A-IQ6AF6BAgjEAM
一肉一菜創造驚人美味!超市食材速搭指南:4種肉類 X 19種蔬菜,「Irene的美西灶腳」變化出120道美味健康料理
蒸煮的作法常見於蛋類或海鮮,其實雞肉也適合用蒸的。 ... 不像用平底鍋煎過的雞腿排,清蒸雞腿欠缺雞皮油脂香氣,因此我選擇口味較重的沙茶醬與醬油作為醬料, ...
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