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沙茶蟹肉炒蛋
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沙茶蟹脚 - 心食谱
1、蟹脚以刀背略微拍出裂纹.葱切段.辣椒蒜头切末.姜切丝2、起油锅.放油把爆香料炒出香味.把蟹脚跟调味料一起下去拌炒.放半碗水.炒到水收干.放米酒.香油.乌醋.九层塔.
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