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【大明星指定菜】沙茶羊肉炒飯 - 三立慈善基金會

做法： 1. 薑切細絲、蒜苗切末、青椒切細絲。 2. 起鍋熱油，將薑絲炸酥香，撈起吸乾油備用。 3. 醃拌羊肉：全蛋液1/5 + 米酒+ 沙茶醬1茶匙+ 太白粉+ 蠔油 ...

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