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沙茶牛肉鍋作法
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粵菜味道:1000種家常食譜 - Google 圖書結果
沙茶牛肉鍋 原料:牛肉500克,芹菜、青菜葉、粉絲各適量。調料:沙茶醬60克,生抽、白糖各2小匙,精鹽、高湯各適量。做法: 1.將牛肉洗淨、切片,加入5克白糖醃15分鐘; ...
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